일반적인 오해로 인해 죄없는 식품들도 대중들에게 외면받는 경우도 있어요. 고칼로리 식품이라 하면 살도 많이 찌고 몸에도 안좋을 것 같다는 인식으로 일반적으로 피하게 됩니다.
하지만 다음에 소개하는 식품들은 사실 우리가 꼭 챙겨먹을 정도의 가치가 충분하다고 봐요.
* 건강에 좋은 고칼로리 식품 알아보기
과유불급(지나친 것은 미치지 못한 것과 같다는 뜻), 아무리 좋은 음식이라고해도 적량 섭취가 가장 좋겠죠. 우선, 고칼로리 음식이기 때문에 이것이 제대로 우리 몸에서 소비되지 않으면, 다른 음식과 마찬가지로 살을 찌우는 원인 제공을 할거에요.
하지만 하루 적정섭취량을 지킨다면 각종 영양소는 물론, 당뇨와 심장 질환 등 건강을 이롭게할 수 있습니다.
1. 피스타치오
일반적으로 너트류는 고칼로리 고지방 음식으로 1일 섭취량이 낮기 때문에 몇 알만 먹어도 이미 1일 섭취 영양분을 초과하는 경우가 있어요. 그러나 피스타치오 지방의 약 90%는 불포화 지방이기 때문에 견과류 중 칼로리가 낮은 편입니다.
단백질과 섬유질의 좋은 공급원인 피스타치오는 연구에 따르면 포화 지방과 콜레스테롤이 낮기 때문에 1일 약 40g의 피스타치오는 심장 질환 예방에 큰도움이 됩니다.
2.건포도
건포도는 작지만 달콤하고 맛있기 때문에 계속 손이가죠. 그런 이유 때문에 비만을 하셨다면 그것은 큰 착각이라고 말할 수 있어요. 사실 건포도에 포함된 당은 일반 설탕의 당과는 다르기 때문에, 살이 쉽게 찌지 않고 우리 몸에서 에너지로 전환되는 좋은 당이라고 할 수 있어요.
그래서 당뇨병 환자를 포함한 모든 사람들에게 훌륭한 간식이 됩니다. 물론 1일 섭취량을 지켜, 하루에 두 숟가락 정도면 충분하다고해요.
3.다크 초콜릿
약 70% 이상의 카카오로 만들어진 다크 초콜릿은 약 25g당 무려 160칼로리 라고합니다. 하지만 건강을 증진시키는 '플라보노이드'라는 성분이 함유되어 있습니다.
피부 미용에도 좋은 성분이 함유되어 있고, 혈압은 낮춰주지만, 콜레스테롤은 높아지기 때문에 1일 섭취량 약 25g 이상을 넘지 않게 섭취하는 것이 좋겠어요.
4.코코넛가루
코코넛가루는 일반적으로 우리가 많이 사용하는 밀가루보다 칼로리가 높습니다. 보통 1/4컵에 약 120칼로리로 여기에는 약 4g의 단백질과 10g의 섬유질이 있습니다.
밀가루에 비해 혈당 수치를 높이지 않기 때문에 일반 밀가루보다 우리 몸에 더 좋다고 볼 수 있어요. 혹 밀가루의 글루텐 때문에 고생하신다면 대체 음식으로 안성맞춤이에요.
5.올리브유
올리브 오일은 우리 몸에 좋은 단일 불포화 지방으로 구성, 항산화 물질이 풍부하기 때문에 건강한 식품이라고 생각들어요.
요리에 올리브 오일을 사용하면, 비타민 A 및 D와 같은 특정 영양소의 흡수를 돕지만, 너무 많은 양을 사용하는 것은 좋지 않으며 보통 하루에 한 큰술 정도가 권장한다네요.
좋은 음식 10가지 먹는 것보다 몸에 안 좋은 음식 한 가지를 안먹는 편이 더 몸에 좋다는 말이 저는 공감해요. 항상 모든 음식을 1일 섭취량에 맞춰 먹을 순 없겠지만 잦은 과식을 피하고, 조금이라도 몸에 좋은 음식을 섭취하는 습관을 가져봐요.
이상으로 건강에 좋은 고칼로리 식품에 대해 알아보았습니다.
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