주변분들 중 변비로 고생하는분들이 많다라는 생각을 가지고 있었는데, 통계자료 또한 점점 증가 추세라고 하네요.
국민건강보험공단에서 조사한 2014년 통계자료에 의하면 변비로 병원을 찾아 진료까지 환자는 2008년 ▶ 2012년 약 30%가량 늘었다고 해요.
환자수는 약 62만명이라니 정말 놀라운 수치인데요.
병원 또는 약국에서 흔히살 수 있는 약들은 많지만 장기복용 시 몸에 좋지 않을뿐더러 효과도 점점 약해지는듯한 체감하실거에요.
그래서 건강하게 섭취할 수 있는 음식을 찾다보니 공통점이 있더라구요. 바로 식이섬유가 풍부하다는 것 아니겠어요?
일반적으로 건장한 성인 기준 하루에 약 25g 이상의 섬유소를 섭취 할 것을 권장하고 있지만, 식습관이 쉽지가 않을거에요.
따라서 변비 없애는법으로 식이 섬유가 풍부한 음식들을 알아보고자 합니다.
* 변비에 정말 좋음 음식 7가지
1. 복숭아
여름 제철음식 인 복숭아는 마트, 시장에서 쉽게 접할 수 있는 과일인데요. 우리의 소화를 도와주는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 변비에 정말 좋은 음식이라고 합니다.
워낙 맛이 있어 식후 디저트로 먹어도 좋지만, 시리얼/오트밀을 이용한 다이어트 시 몇 조각 씨 첨가하거나 하는 방법도 있어요.
2. 배
배는 9월 ~ 11월 제철음식으로 당분 함량이 높고 워낙 맛도 있는데, 소화기관을 통해 배변 활동까지 활발하게 도와주어 변비에 도움을 주는 과일 중의 하나라네요.
물론 배 뿐만 아니라 사과, 오렌지 등 에도 섬유질이 상당하다고 하니 기호에 따라 섭취해주시면될 것 같아요.
배를 그냥 깍아 먹어도 맛있지만 다양하게 가공하여 배즙, 도라지+배 즙 등 첨가해서 먹는 방법도 좀 더 배를 다양하고 건강하게 즐길 수 있는 방법이에요.
다만 계절이나 수확량에 따라 가격이 달라질 수 있기 때문에 앞서 언급한 사과나 오렌지 등을 적절히 이용하는 것도 좋은 방법일 듯 합니다.
3. 당근
당근에 함유된 베타카로틴이라는 성분이 시력을 향상시킬 수 있다고 많이 알고 계실거에요.
거기에 덧붙여 수용성 섬유질도 풍부하기때문에 콜레스테롤을 대변을 통해 몸 밖으로 배출하도록 도와주는 역할도 하여 변비에도 도움이 되는 효자에요.
당근은 또한 포만감을 향상시킨다는 연구결과가 있는데요.
연구에 의하면 당근을 먹은 사람들은 다른 것을 먹는 사람들보다 오랜 기간 동안 포만감을 유지할 수 있는 식욕을 억제하여 체중을 조절하는 데에도 큰 도움이 될 수 있다고 하네요.
4. 브로콜리
건강에 좋은 음식하면 브로콜리는 어느 누구라도 뽑을 정도로 각인되어 있죠. 정말 슈퍼푸드라 부를 정도로 남녀노소 누구나 섭취가 쉽고 건강에도 많은 도움이 되는 채소일 것입니다.
그래서 브로콜리는 먹지 못하는 아이들에게 최대한 맛있게 먹이기 위해 고기, 햄 볶음에도 조금씩 넣어 반 강제적으로 먹이는 경우도 있는데, 그렇게라도 먹었으면 하는 부모 마음은 다들 똑같으실 것 같아요.
브로콜리가 변비에 도움이 되는 이유는 역시 풍부한 섬유질이 함유되어 있어서인데요. 보통 브로콜리 한 컵에는 약 28그램의 섬유질이 포함되어 있어 하루 권장량을 웃도는 수치기 때문에 조금씩이라도 반찬처럼 챙겨드시면 좋아요.
5. 말린 자두 (건자두)
말린 자두 (prunes)와 자두 쥬스는 변비를 극복하는 데 많은 큰 도움이됩니다. 섬유질이 풍부하지만, 말린 자두를 쉽게 구할 수 없을 경우에는 자두 쥬스를 마시는 것도 차선책으로 좋은데요.
말린 자두(또는 건자두)에는 비타민 A와 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 탁월한 공급원이 되기도 합니다. 그렇기때문에 우리 일상에 필요한 에너지를 공급해 줄 뿐 아니라 보다 활력있는 생활을 할 수 있도록 도와주죠.
6. 콩
건강을 챙기시는 분들 중에서 콩을 싫어하는 분들은 못 본것 같아요. 콩은 많은 종류가 있지만 대부분이 불용성 및 가용성 섬유질이 다량 함유되어 있어 종류에 관계없이 평소 골고루 섭취한다면 변비에도 효과적이에요.
사실 콩 종류에는 대부분의 과일 및 채소(브로콜리, 감자, 토마토, 당근 등) 보다도 많은 섬유질이 포함되어 있다고 하니 편식하기 없기에요.
7. 파인애플
파인애플은 일반적으로 소화를 도와 주는 음식으로도 유명한데, 특히 고기를 먹은 뒤에 원할한 소화를 돕는 것으로 알려져 있다고 합니다.
뿐만 아니라 파인애플 주는 변비에도 많은 도움을 줄 수 있다고 해요.
다른 첨가물을 넣지 않은 파인애플 주스에는 천연 식물 효소도 함유되어 있어 장 기능을 향상시키는 데에도 도움이 될 수 있다고 합니다.
이 밖에도 무화과, 각종 요거트, 유제품, 베리류 등 많은 음식들이 변비를 예방하거나 완화하는데 큰 도움이 됩니다. 올바른 식습관과 꾸준한 운동을 통해 해결해보는건 어떨까요? 물론 만성질환인 경우에는 인근 병원의 진료를 통해 도움을 받는 것이 좋겠죠.
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